Fin de campaña
Final de temporada, a finales de octubre iniciaremos la nueva campaña 2022-23. En estos momentos estamos realizando las labores de poda, que se han retrasado por las lluvias de marzo y abril. La hierba de invierno la hemos triturado,...y la que va saliendo en verano,...
Naranjas María Teresa del árbol a su mesa
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mandarina «arrufatina»
La mandarina "clemenules" tiene muchas variedades que han mutado de ella,...el agricultor con su experiencia ha ido selecionando aquellas que le han servido para ampliar el calendario en el mercado. La "arrufatina" es más precoz que la clemenules, tienen muy buen...
mandarina clemenpons
Las primera mandarinas suelen manifestar una mezcla de colores en la piel, tonos anaranjados junto a tonos verdes pálidos, la razón es la ausencia de temperaturas suficientemente frescas que favorezcan el cambio de color. Pero lo que realmente importa, como siempre,...
Presentación de las primeras naranjas
Hemos entrado en noviembre y las Navelinas Newhall ya están en condiciones de ponerlas a vuestra disposición. Tienen buen sabor y están jugosas.
Fruto recién cuajado de Navel Powell
Y ya se pueden apreciar pequeños frutitos recién cuajados junto con flores recién abiertas, lo que nos da una idea de lo escalonada que ha ido la floración este año. Los frutos más desarrollados serán los que consigan persistir en el árbol, y así irá habiendo una...
Navel Powell
Las flores de la presente campaña y las naranjas Navel Powell cuajadas el año anterior coinciden en el tiempo en el árbol. La naranja de ésta variedad se caracteriza por tener una pulpa muy “carnosa” y rica en zumo. Cuando anda algo escasa de zumo, la sensación de...
floración del naranjo
La floración como todos los años resulta espectacular, es como el comienzo de la vida, las plantas rebosan de vida, las abejas acuden a las flores atraídas por su nectar. Y aunque se trata de frutos partenocárpicos, es decir no necesitan de la polinización para que...
mandarina ortanique
La mandarina ortanique con todas sus ventajas (buena conservación, dulce y rica en zumo) y sus inconvenientes (necesita del cuchillo para pelarla, como las naranjas) ya está a vuestra disposición.
Naranja navel y la vinagreta
En los huertos con abundancia de la hierba denominada "vinagreta" o "agret" aparentemente puede ser molesta, sobre todo si hay que moverse entre ellas pues a parte de la molestia acabas con los pies todos mojados. Estos" inconvenientes" son menores cuando vemos los...
Naranja Navel
Poco a poco se van introduciendo nuevas variedades y dejando otras, en este caso ya estamos sirviendo desde mitad de enero la naranja Navel, que está muy dulce y con mucho zumo.
En una semana la evolución es más que manifiesta (4-11-15)
Ha pasado una semana desde que fotografiamos las mandarinas (27-10-15), y la imagen que nos ofrecen hoy es muy diferente,...y cada día que pasa el rojo naranja natural se va haciendo más presente en todas las mandarinas. El frío es un gran aliado para que se dé este...
Las mandarinas siguen en su línea, cada día mejores
Este año ha sido necesario retrasarnos una semana más que el año pasado para iniciar la campaña. El color de la piel de la mandarina ya ha mejorado mucho, ha ganado en azúcares y en zumo. Aún así en el campo la fruta está "desequilibrada", todas no han madurado por...